Comida de Puerto Rico en Atlanta: Guía gastronómica de un boricua
De tocadiscos a tostones
Published May 20, 2025
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Cuando Eumir Gutiérrez, mejor conocido como DJ EU —el DJ oficial del equipo de la MLS de Atlanta, When Eumir Gutierrez, better known as DJ EU – the official DJ for Atlanta’s MLS team, Atlanta United FC— se mudó a Atlanta hace unos años, lo hizo por la música, las oportunidades, el hustle, el ritmo de la ciudad. Pero no esperaba lo mucho que le afectaría estar lejos de su isla. Desde que desempacó, comenzó a anhelar todos los sabores con los que creció: las frituras, el sazón, el olor del pernil asándose lento un domingo.
Atlanta quizás no sea el primer lugar que viene a la mente cuando se piensa en comida puertorriqueña, pero no te equivoques. Te sorprenderías. No solo hay varios lugares en Atlanta que sirven platos boricuas auténticos, sino que también hay una comunidad puertorriqueña vibrante que está ayudando a moldear el sabor y la cultura de la ciudad.
Encontrar comida puertorriqueña en Atlanta no siempre es obvio. Muchas veces, el letrero afuera ni siquiera dice “restaurante puertorriqueño”. Puede decir cubano, dominicano o simplemente “caribeño”, para lo que suene más familiar al público en general. Pero luego entras, echas un vistazo al menú y ¡boom! Ves esos platos que te transportan directo a Puerto Rico.

Sazón llega a Atlanta
De hecho, uno de los pioneros de la cocina latina en Atlanta es nada más y nada menos que el Chef Héctor Santiago, un orgulloso puertorriqueño cuyo impacto en la escena gastronómica de la ciudad se remonta a muchos años atrás.
Orgulloso puertorriqueño, puso sus sabores sobre la mesa antes de que la comida latina fuera una moda en la ciudad. Ganó reconocimiento nacional como finalista en Top Chef y abrió restaurantes en Atlanta, celebrando los sabores caribeños y allanando el camino para una nueva generación de chefs latinos y comida latina en la ciudad.
Encontrando Puerto Rico en Atlanta
Así que si extrañas la isla o simplemente tienes curiosidad por saber dónde encontrar el mejor mofongo, bacalaítos y arroz con habichuelas en la ciudad, te entendemos.
De un orgulloso boricua persiguiendo los sabores de la nostalgia, esta es la guía personal de DJ EU sobre la comida puertorriqueña en ATL, contada con su propia voz, moldeada por sus recuerdos, antojos y lugares favoritos en la ciudad.
La Tropical

Imagínate esto: acabas de aterrizar en SJU, y tu tío insiste en que pares en Piñones antes de siquiera soltar las maletas. Así mismo se siente entrar a La Tropical.
Pide los bacalaítos. No, en serio. Pide dos. Uno no es suficiente. Acompáñalo con una Medalla bien fría y, de repente, la humedad de Atlanta se convierte en esa brisa salada de Piñones.
Sus especiales de almuerzo son de verdad:
- Arroz con habichuelas y pollo
- Carne frita (crujiente, salada, gloriosa)
- Chicharrón de pollo que te hace querer llamar a tu mamá.
¿Los acompañantes? Ya tú sabes:
- Tostones
- Yuca frita
- Arroz mamposteao
- Trifongo (el MVP)
Consejo: Llega temprano si quieres el menú completo. Se les acaba la comida.
Dónde: West Midtown, dentro de The Works Food Halll
Buena Gente Cuban Bakery

Este lugar es mi movimiento de sábado por la mañana. Antes de una tocada, antes de que la vida empiece a moverse, me dirijo a Buena Gente y finjo que voy camino a la Playa de Luquillo.
Entras, y los pastelitos de guayaba te golpean con esa dulce nostalgia. Las croquetas, los rellenos de papa—¡ay bendito!—son como abrazos comestibles de La Isla.
Ni siquiera soy de tomar café así, pero el de ellos huele a cielo. ¿Y el ambiente? Tranquilo. Sin prisas. Solo comunidad y confort.
Consejo: Es por orden de llegada. Una vez se acaban, se acabaron. Y créeme, se van a acabar.
Dónde: 1365 Clairmont Rd, Decatur
El Super Pan

Si escuchas a un DJ gritar “¡Pa’rriba, Boricua!” en Truist Park durante un juego de los Bravos—podría ser yo. Pero si tienes hambre y no estás de humor para lidiar con las multitudes del estadio, ve a El Super Pan cuando esté tranquilo.
El Chef Héctor Santiago es una leyenda. No solo cocina—él representa. Cuando te saluda, es como si tu tío cool te diera la bienvenida a la fiesta.
Así es como lo hago:
- Comienza con una Medalla, Chicharrones Volao y el Can Can Pork Belly.
- Construye tu Boricua Bowl: arroz + habichuelas con sofrito + cerdo asado = magia.
- ¿Mofongo Verde con camarones al ajillo? Sí. Es medio saludable, pero no lo juzgues—solo cómelo.
- La Tripleta Clásica está brutal. Como para comer la mitad ahora y guardar el resto para las 3 a.m.
- Si tienes mucha hambre, el Arroz con Mariscos te bendecirá todo el día.
Dónde: The Battery Atlanta y Ponce City Market
Carmen’s Kitchen – La Casa de los Chimis
Ok, ok—sé lo que estás pensando. “¿Un lugar dominicano? ¿En Norcross?” Pero escúchame.
Carmen—la dueña—es 100% boricua. Su esposo es dominicano, y la marca se inclina hacia ese lado, pero la comida… El sazón es puertorriqueño de principio a fin.
Su mofongo con carne frita es tan bueno que manejo desde la ciudad dos veces al mes solo por eso. Dos veces al mes, mi gente. ¿Ese mofongo? Esponjoso, con ajo, lleno de chicharrón. ¿La carne frita? Crujiente, jugosa, sazonada como si quisiera ganarse tu corazón (spoiler: lo hará).
Pregunta por el catering de fiestas. Carmen se luce para Navidad—lechón, arroz con gandules, pasteles de yuca—todo el ambiente.
Consejo: Los horarios varían, así que llama antes si vas a hacer el viaje.
Dónde: 4771 Britt Rd, Norcross
Mención Honorífica: Fogón and Lions

¿Comida puertorriqueña de alta cocina en los suburbios? Créelo.
El Chef Julio Delgado mezcla sabores españoles con orgullo isleño. El lugar es elegante pero acogedor—puedes llevar a una cita o a tu mami, y ambos se irán felices.
Busca:
- Sorullos
- Empanadas de carne
- Croquetas
- Churrasco
Dónde: 10 Roswell St, Alpharetta

Puede que sea DJ, pero la comida es la playlist de mi alma. ¿Y estos lugares? Son las canciones que me mantienen conectado a casa.
Así que si extrañas la isla como yo, o simplemente quieres probar de qué se trata la verdadera comida puertorriqueña, visita estos lugares. Probablemente nos veamos allí—quizás tocando, quizás comiendo—pero definitivamente disfrutando.
¡Wepa y buen provecho!
Ve el episodio 6 de “Atlanta con sabor latino” en el que aparecen el chef Hector Santiago y DJ EU.
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