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El Super Pan

Comida de Puerto Rico en Atlanta: Guía gastronómica de un boricua

De tocadiscos a tostones

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Orgullosamente puertorriqueño, DJ EU sabe tanto de música como de comida puertorriqueña. (Foto cortesía de DJ EU)

Cuando Eumir Gutiérrez, mejor conocido como DJ EU —el DJ oficial del equipo de la MLS de Atlanta, When Eumir Gutierrez, better known as DJ EU – the official DJ for Atlanta’s MLS team, Atlanta United FC— se mudó a Atlanta hace unos años, lo hizo por la música, las oportunidades, el hustle, el ritmo de la ciudad. Pero no esperaba lo mucho que le afectaría estar lejos de su isla. Desde que desempacó, comenzó a anhelar todos los sabores con los que creció: las frituras, el sazón, el olor del pernil asándose lento un domingo.

Atlanta quizás no sea el primer lugar que viene a la mente cuando se piensa en comida puertorriqueña, pero no te equivoques. Te sorprenderías. No solo hay varios lugares en Atlanta que sirven platos boricuas auténticos, sino que también hay una comunidad puertorriqueña vibrante que está ayudando a moldear el sabor y la cultura de la ciudad.

Encontrar comida puertorriqueña en Atlanta no siempre es obvio. Muchas veces, el letrero afuera ni siquiera dice “restaurante puertorriqueño”. Puede decir cubano, dominicano o simplemente “caribeño”, para lo que suene más familiar al público en general. Pero luego entras, echas un vistazo al menú y ¡boom! Ves esos platos que te transportan directo a Puerto Rico.

Comida de Puerto Rico en Atlanta: Guía gastronómica de un boricua

Sazón llega a Atlanta

De hecho, uno de los pioneros de la cocina latina en Atlanta es nada más y nada menos que el Chef Héctor Santiago, un orgulloso puertorriqueño cuyo impacto en la escena gastronómica de la ciudad se remonta a muchos años atrás.

Orgulloso puertorriqueño, puso sus sabores sobre la mesa antes de que la comida latina fuera una moda en la ciudad. Ganó reconocimiento nacional como finalista en Top Chef y abrió restaurantes en Atlanta, celebrando los sabores caribeños y allanando el camino para una nueva generación de chefs latinos y comida latina en la ciudad.

Encontrando Puerto Rico en Atlanta

Así que si extrañas la isla o simplemente tienes curiosidad por saber dónde encontrar el mejor mofongo, bacalaítos y arroz con habichuelas en la ciudad, te entendemos.

De un orgulloso boricua persiguiendo los sabores de la nostalgia, esta es la guía personal de DJ EU sobre la comida puertorriqueña en ATL, contada con su propia voz, moldeada por sus recuerdos, antojos y lugares favoritos en la ciudad.

La Tropical 

Los boricuas encuentran sabores caseros en La Tropical en The Works Food Hall. (Foto cortesía de @latropicalatl)

Imagínate esto: acabas de aterrizar en SJU, y tu tío insiste en que pares en Piñones antes de siquiera soltar las maletas. Así mismo se siente entrar a La Tropical.

Pide los bacalaítos. No, en serio. Pide dos. Uno no es suficiente. Acompáñalo con una Medalla bien fría y, de repente, la humedad de Atlanta se convierte en esa brisa salada de Piñones.

Sus especiales de almuerzo son de verdad:

¿Los acompañantes? Ya tú sabes:

Consejo: Llega temprano si quieres el menú completo. Se les acaba la comida.

Dónde: West Midtown, dentro de The Works Food Halll

Buena Gente Cuban Bakery

Croquetas para días en la panadería cubana Buena Genta. (Foto cortesía de @buenagenteatl)

Este lugar es mi movimiento de sábado por la mañana. Antes de una tocada, antes de que la vida empiece a moverse, me dirijo a Buena Gente y finjo que voy camino a la Playa de Luquillo.

Entras, y los pastelitos de guayaba te golpean con esa dulce nostalgia. Las croquetas, los rellenos de papa—¡ay bendito!—son como abrazos comestibles de La Isla.

Ni siquiera soy de tomar café así, pero el de ellos huele a cielo. ¿Y el ambiente? Tranquilo. Sin prisas. Solo comunidad y confort.

Consejo: Es por orden de llegada. Una vez se acaban, se acabaron. Y créeme, se van a acabar.

Dónde: 1365 Clairmont Rd, Decatur

El Super Pan 

Mofongo en El Super Pan (Foto de The Imprints Agency)

Si escuchas a un DJ gritar “¡Pa’rriba, Boricua!” en Truist Park durante un juego de los Bravos—podría ser yo. Pero si tienes hambre y no estás de humor para lidiar con las multitudes del estadio, ve a El Super Pan cuando esté tranquilo.

El Chef Héctor Santiago es una leyenda. No solo cocina—él representa. Cuando te saluda, es como si tu tío cool te diera la bienvenida a la fiesta.

Así es como lo hago:

Dónde: The Battery Atlanta y Ponce City Market

Carmen’s Kitchen – La Casa de los Chimis

Ok, ok—sé lo que estás pensando. “¿Un lugar dominicano? ¿En Norcross?” Pero escúchame.

Carmen—la dueña—es 100% boricua. Su esposo es dominicano, y la marca se inclina hacia ese lado, pero la comida… El sazón es puertorriqueño de principio a fin.

Su mofongo con carne frita es tan bueno que manejo desde la ciudad dos veces al mes solo por eso. Dos veces al mes, mi gente. ¿Ese mofongo? Esponjoso, con ajo, lleno de chicharrón. ¿La carne frita? Crujiente, jugosa, sazonada como si quisiera ganarse tu corazón (spoiler: lo hará).

Pregunta por el catering de fiestas. Carmen se luce para Navidad—lechón, arroz con gandules, pasteles de yuca—todo el ambiente.

Consejo: Los horarios varían, así que llama antes si vas a hacer el viaje.

Dónde: 4771 Britt Rd, Norcross

Mención Honorífica: Fogón and Lions

Chef Julio Delgado de Fogón and Lions (Foto de Fogón and Lions)

¿Comida puertorriqueña de alta cocina en los suburbios? Créelo.

El Chef Julio Delgado mezcla sabores españoles con orgullo isleño. El lugar es elegante pero acogedor—puedes llevar a una cita o a tu mami, y ambos se irán felices.

Busca:

Dónde: 10 Roswell St, Alpharetta

Comida de Puerto Rico en Atlanta: Guía gastronómica de un boricua

Puede que sea DJ, pero la comida es la playlist de mi alma. ¿Y estos lugares? Son las canciones que me mantienen conectado a casa.

Así que si extrañas la isla como yo, o simplemente quieres probar de qué se trata la verdadera comida puertorriqueña, visita estos lugares. Probablemente nos veamos allí—quizás tocando, quizás comiendo—pero definitivamente disfrutando.

¡Wepa y buen provecho!

Ve el episodio 6 de “Atlanta con sabor latino” en el que aparecen el chef Hector Santiago y DJ EU.

Comida de Puerto Rico en Atlanta: Guía gastronómica de un boricua

Puerto Rican, Atlanta-based DJ EU is one of the city’s most in-demand DJs, known for his high-energy, genre-blending sets that seamlessly mix electronic, hip-hop and Latin music. A six-time winner of Jezebel Magazine’s “Best DJ” award (2018–2024), EU has performed at major festivals like TomorrowWorld, Tomorrowland, and One MusicFest, and toured globally. At home in Atlanta, he holds residencies at top venues including Tongue and Groove and District Atlanta, and serves as the official DJ for Atlanta United FC.

Comida de Puerto Rico en Atlanta: Guía gastronómica de un boricua

Daniela is the content manager and bilingual editor for Discover Atlanta. As an award-winning bilingual journalist, she is passionate about shinning light on untold stories about culture, food and Atlanta.

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